ข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์

ข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ ( Organic RiceBerry ) เริ่มออกรวงแล้วจ้า

ตอนนี้เราเริ่มเห็นรวงข้าวไรซ์เบอรี่ ( RiceBerry ) กำลังเริ่มทะยอยออกรวงมาให้เห็นกันแล้วนะ เป็นรวงยาวพุ่งโผล่ออกมาจากใบธง ดูสวยงามไปอีกแบบ แต่วันนี้ ก็เลยถือโอกาสถ่ายรูปมาอวดซะเลย  เพราะปกติเรามักจะเห็นภาพของรวงข้าวไรซ์เบอรี่ที่เป็นสีม่วงเข้มในระยะข้าวก้มทั้งทุ่ง  ตอนแรกนี้เป็นระยะเริ่มออกรวง ยังไม่เห็นเกสรดอกข้าวที่จะต้องผสมกันระหว่างเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย ถึงจะเป็นเมล็ดข้าวให้เราได้กินกัน รวงข้าวไรซ์เบอรี่ในช่วงเริ่มต้นจะยังไม่ค่อยเห็นสีม่วงสักเท่าไหร่ แต่จะเห็นสีม่วง…

หมักจุลินทรีย์ในนาข้าวไรซ์เบอรี่

มาดูกันซิว่าจุลินทรีย์ในนาข้าวเป็นยังไงกันบ้างกับปฏิบัติการยกที่ 3 แป๊ง…

หลังจากหมักตอซังไปสักระยะ ก็ประมาณ 3 สัปดาห์เอง สิ่งที่เราสังเกตุเห็นก็คือฟางข้าวเริ่มเปื่อยเต็มเวิ้งน้ำในนาเต็มไปหมดแต่เอ่…. เหมือนจะมีต้นไม้เล็ก ๆ แทงพุ่งเหนือน้ำขึ้นมา ก็มาถึงบางอ้อเมื่อกุนซือเรา ที่เป็นชาวนามืออาชีพอธิบายว่า นั่นมันมีทั้งต้นหญ้า ต้นข้าวดีด ดูซิ ย่ำก็แล้ว หมักก็แล้ว…

ให้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ Riceberry ดูแลหัวใจของคุณ

ให้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ Riceberry ดูแลหัวใจของคุณ

  ใกล้วันวาเลนไทน์แล้ว ต้องทันสมัยกับเขาสักกะหน่อย อยากจะบอกว่า Happy Valentine’s day ให้……ข้าวไรซ์เบอรี่ดูแลหัวใจคุณ เพราะข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นข้าวโภชนาการสูงมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับหัวใจ เช่น ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือด ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน บำรุงสายตาและการมองเห็น…….เพราะว่าดวงตาเป็นหน้าต่างของหัวใจ …

ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ทางเลือกของคนอยากลดน้ำหนัก

ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ อีกหนึ่งทางเลือกของคนอยากลดน้ำหนัก

หนึ่งในวิธีของการลดน้ำหนักของคนชอบกิน ก็คือ การกินแบบแมคโคไบโอติก หรือว่า การกินข้าวมากกว่ากับข้าวนั่นเอง แต่การกินข้าวนี่ ต้องเป็นข้าวกล้องนะ โดยเฉพาะถ้าเป็นข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่แล้วละก้อ เหมือนกับยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัวกันเชียวเลยหละ เพราะว่าได้ทั้งการควบคุมน้ำหนัก แถมยังได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์บำรุงร่างกายแบบว่า ความหิวไม่ค่อยถามหาซะอีกด้วย อ๊ะอ่า …. ไม่ได้พูดเกินจริงเลยนะ…

ลองชิมข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่แล้วหรือยัง

ลองชิมข้าวกล้องไรซ์เบอรี่แล้วหรือยัง

บทความนี้ขอแบ่งปันประสบการณ์ของคนรักการกินเป็นใหญ่ก็แล้วกัน คุยเรื่องประโยชน์ของข้าวกล้องไรซ์เบอรี่กันมาแล้วหลายบทความ วันนี้ขอเอาใจนักชิมกันสักหน่อย เสียงฤเสียงเล่าอ้างอันใด พี่เอย ใคร ๆ เขาก็บอกว่า ข้าวไรซ์เบอร์รี่นี่มีกลิ่นหอม นุ่มนวล รสชาติอร่อยมาก ๆ ครั้งแรกก็ไม่แน่ใจว่า ข้าวสีม่วงดำนี้จะหอมยังไง อร่อยยังไง…

มารู้จักสีม่วงในข้าวไรซ์เบอรี่

มารู้จักสีม่วงในข้าวไรซ์เบอรี่ Riceberry กันดีกว่า

ข้าวไรซ์เบอรี่ ( Riceberry ) มีลักษณะเด่นคือ เป็นข้าวสีม่วงโดยธรรมชาติ นั่นแสดงว่ามีสารแอนโทไซยานิน( Anthocyanin ) ซึ่งเป็นรงค์วัตถุหรือสารให้สีตามธรรมชาติ ซึ่งให้สีกับส่วนต่าง ๆ ของพืช เช่น ดอก…

รถแทร็กคันเก่ง

ปฏิบัติการพลิกฟื้นผืนนา ยกที่ 2 เริ่ม

หลังจากรถไถนาติดหล่ม จมไม่เป็นท่า เพราะด้วยพื้นที่ของแปลงนาที่หนาแน่นไปด้วยหญ้า ต้นข้าวเดิมและ ต้นข้าวดีด ทำให้รถไถนาไม่สามารถบรรลุเป้าหมายได้ ดังนั้นแผน 2 ที่ต้องนำมาใช้คือ รถแทร็ก ชื่อนี้ญาติ ๆ ที่บ้านเขาเรียกกัน กุนซือของเราแนะนำว่า ต้องใช้รถแทร็ก…

ข้าวไรซ์เบอรี่ riceberry เริ่มแตกกอแล้วเจ้าค่ะ

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ riceberry เริ่มแตกกอแล้วจ้า

ข้าวไรซ์เบอรี่ Riceberry  จากนาดำที่ปลูกแบบอินทรีย์กำลังเริ่มแตกกอแล้วเจ้าค่ะ ฤดูหนาวปีนี้ยาวนานดีจัง ลมหนาว และแสงแดด ทำให้ข้าวไรซ์เบอร์รี่เติบโตอย่างต่อเนื่อง จะสังเกตุเห็นสีม่วงเป็นริ้วที่ปลายใบข้าวสบัดแรงลมอย่างสวยงาม ข้าวไรซ์เบอร์รี่นี้แตกกอดีมากเลยจ๊ะ อีกไม่นานแล้วนะ จะได้ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์มาลิ้มลองกันแล้ว รออีกนิดนะจ๊ะ ชาวนาป้ายแดงตั้งใจว่าข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ที่ปลูกภายใต้การเอาใจใส่ให้เติบโตแข็งแรงนี้ จะส่งถึงมือท่านในอีกไม่นานนี้จ้า  …

ข้าวไรซ์เบอรี่ riceberry ดียังไง

ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ riceberry ดียังไง..แล้วมีสารต้านอนุมูลอิสระจริงหรือ

 ข้าวไรซ์เบอรี่ riceberry ดียังไง ครั้งแรกที่ได้ยินว่า ข้าวไรซ์เบอรี่ riceberry  แว็บนึงที่นึกภาพคือ ต้องมีสีม่วง ๆ แน่เลย และแล้วก็ไม่ผิดอย่างที่คิด เพราะข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีสีม่วงเข้มจริง ๆ ด้วย…

ชาวนาหัวใจเกษตรอินทรีย์ ปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ อย่างใส่ใจทุกกระบวนการ

ชาวนาป้ายแดงกับการพลิกฟื้นผืนนา ยกที่ 1 แป๊ง….

ด้วยเหตุและปัจจัยที่ทำให้สามพี่น้องต้องกลับมาเป็นชาวนาตามวิถีของบรรพบุรุษที่เก่าก่อน นี่ไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ เลยที่เราจะมาเป็นชาวนามืออาชีพในวัยปูนนี้เข้าไปแล้ว อะไรก็ไม่รู้กับเขาเสียเลย แต่..จะว่าไปก็ต้องบอกว่า ด้วยความโชคดีแห่งยุคสมัย ที่การเข้าถึงข้อมูลไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป โลกอินเตอร์เน็ตมีไว้ให้ศึกษาค้นคว้า เดี๋ยวนี้ก็มีชาวนาเงินล้านให้เห็นกันตัวเป็น ๆ อย่างคุณ ชัยพร พรหมพันธ์ ชาวนาเงินล้านแห่งสุพรรณบุรี…